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洋野菜のごま和え
4人分
材料
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ブロッコリー
1株
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グリーンアスパラ
1束
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ごまだれ
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練りごま
大さじ3
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酒
小さじ1
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砂糖
大さじ2
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塩
適量
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しょうゆ
大さじ1/2
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すりごま
適量
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みりん
大さじ1/2
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作り方
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1野菜を食べやすい大きさに切り、塩茹でする。
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2ごまだれの材料を混ぜ合わせ、茹でた野菜と和え、ごまをたっぷり振っていただく。
（育児通信No.123号より）